14 de nov de 2011

Pasta de banana ajuda a perder barriga

    Pesquisa revela: pasta de banana vai ajudá-la a secar 6 kg e ainda reduzir 11 cm da sua cintura. Tudo isso em apenas 90 dias. Além de secar a barriga, a pasta de banana ainda reduz o colesterol ruim.

    Ingerir duas colheres (sopa) de uma pasta à base de banana-verde e água enxuga a barriga. Quem chegou a essa conclusão foi a nutricionista Graça Moraes, responsável por uma pesquisa realizada na Universidade do Estado do Rio Grande do Norte.

    Para o estudo, selecionou 65 mulheres com as mesmas reclamações: concentração de gordura abdominal, intestino preguiçoso e inchaço na barriga. Então, durante 90 dias, pediu que elas, antes do café da manhã ou do jantar, comessem a tal receita feita a partir da fruta.

    Resultados

    A pesquisadora constatou que as voluntárias chegaram a perder 6 kg e até 11 cm de circunferência abdominal. "A pasta possui amido resistente, que age como fibra e melhora o trânsito intestinal", explica Graça. Assim, a barriga seca. O creme ainda dá sensação de saciedade.

    Ou seja, você come menos e, claro, emagrece. Nesta matéria, veja como preparar a milagrosa receita caseira e afinar a silhueta de vez.

    O creme também ajuda o organismo a...

    ... absorver vitaminas e minerais dos alimentos.
    ... eliminar toxinas.
    ... reduzir o colesterol ruim.
    ... diminuir a concentração de açúcar no sangue.

    Para emagrecer mais

    · Reduza o consumo de frituras, açúcar e sal.
    · Evite tomar líquidos com as refeições.
    · Prefira temperar os alimentos com azeite ou óleo de coco. Eles ajudam a desintoxicar o organismo.
    · Para acelerar o metabolismo, coma a cada três horas.
    · Substitua o leite de vaca por sucos de frutas com sementes (maçã, melão, melancia) ou leite de soja.
    · Troque o pão francês por mandioca, batata-doce, inhame ou tapioca, que são ricos em fibras.
    · No lanche, para não cair em tentação, experimente pratos que levam banana-verde no preparo.
    Receitas para enxugar os quilos a mais

    PASTA DE BANANA-VERDE

    Rendimento: 4 colheres (sopa)

    Ingredientes
    · 1 banana-verde com casca
    · 1/2 xícara (chá) de água

    Modo de preparo: por 15 minutos, cozinhe as bananas com casca. Descasque-as. Bata-as no liquidificador com a água fervente. Guarde a pasta em um refratário de vidro na geladeira.

    Consumo: antes do café da manhã ou do jantar, coma duas colheres (sopa) da pasta.

    BOLO DE BANANA-VERDE (SEM LACTOSE E GLÚTEN)

    Rendimento: 20 porções

    Ingredientes
    · 1/2 xícara (chá) de óleo
    · 3 ovos
    · 1/2 xícara (chá) de suco de limão
    · 2 xícaras (chá) de pasta de banana-verde diluída em 1 xícara (chá) de água
    · 2 xícaras (chá) de açúcar cristal ou demerara (não industrializado)
    · 2 xícaras (chá) de fécula de batata
    · 2 bananas-verdes cozidas picadas
    · 1 colher (sopa) de fermento em pó
    · Canela para polvilhar

    Modo de preparo: no liquidificador, bata os cinco primeiros ingredientes. Em uma tigela, coloque a fécula de batata, a banana picada e polvilhada com a canela e o fermento. Mexa e junte ao conteúdo do liquidificador. Asse em fôrma untada com óleo e polvilhada com fécula de batata.

    TORTA DE POLPA DE BANANA E ABÓBORA (SEM LACTOSE)

    Rendimento: 20 porções

    Ingredientes
    · 2 xícaras (chá) de suco de polpa de banana-verde
    · 2 ovos
    · 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
    · 2 xícaras (chá) de abóbora
    · 1 colher (sopa) de fermento em pó
    · 1 cebola grande picada
    · 2 tomates médios maduros picados
    · 1 xícara (chá) de salsinha picada
    · Sal e pimenta-doreino a gosto
    · 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    Modo de preparo: no liquidificador, bata o suco de polpa de bananaverde, os ovos, o óleo, a abóbora. Depois, adicione o fermento e reserve. Em um refratário, coloque a cebola, o tomate, a salsa, o sal, a pimenta e a farinha de trigo. Junte aos outros ingredientes que já passaram pelo liquidificador. Coloque a mistura em uma fôrma untada e asse no forno médio até dourar.

    SUCO DESINTOXICANTE

    Rendimento: 2 porções

    Ingredientes
    · 1 fatia de melão com sementes
    · 1/2 folha de couve
    · 1 colher (sopa) de polpa de banana-verde
    · 250 ml de água de coco

    Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e beba.

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